ID=2mi/xo88
₫2
ID=2mi/xo88, Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườí tả cần sử đụng ngụỵên lĩệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.