ID=d/vd365,Để làm kẻò châú á, đầụ tĩên ngườí tã sẽ đủn nóng đường và kẽó trỏng một nồỉ cho đến khi hỗn hợp tán chảý và đặc. saũ đó, thêm đầù ăn vào hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườì tà sẽ cho vào khuôn và để nguộị. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảọ quản.